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中国体彩网玉树鲜虫草按根卖35元支起
时间:2020-09-16 11:57

  ●营养全面:未受晾晒、风干、自然氧化影响,特殊工艺封装保鲜,营养不流失;

  ●价格实惠:新鲜软体“头草”价格比相同产地与品级“干虫草”优惠30%以上;

  近日,多家媒体连续报道了“大别山区民众大规模进山采挖有毒的‘亚香棒虫草’牟利”之后,我们在上海设立的冬虫夏草咨询专线立即热得发烫,人们纷纷致电询问如何区分虫草的真假优劣,品质上乘的冬虫夏草究竟是什么样的……”

  其实,要判断冬虫夏草品质的优劣,须综合考量多重因素,如虫草产地(温度、湿度、海拔高度、是否有污染等)、生长周期长短、采挖时段、新鲜程度、品相(完整度、大小、虫体与子座比例等)、保存时长、性价比,以及是否有掺假和以次充好现象等……都要考虑进去。

  青海玉树的高山草甸平均海拔高、气温低、温差大、湿度适宜、光照足,恰是上品冬虫夏草成长的天然沃土,这里出产的冬虫夏草更是被授予“国家地理保护标志产品”,每一支都是对品质的承诺。再加上青海省冬虫夏草协会在国内率先起草、发布并推行了《冬虫夏草品质行业标准》,使得青海虫草的采集、管理、分级、鉴别等更为规范、有序。业内有一句话叫“全国虫草看青海,青海虫草看玉树”。要想选购上品好虫草,还真不能错过玉树虫草!

  冬虫夏草的生长速度很慢,需要好几年孕育才能萌出地表,大小相近的虫草,在平均海拔较高、气温较低的雪域高原上生长的虫草,会比低海拔、较暖的区域的虫草生长周期长得多,因此,吸收天地精华的时间更长,体内积蓄的营养与精华也更为丰富,虫草的品质相对更好,养生滋补的作用更佳,服用体验也更为明显。

  冬虫夏草之所以有独特养生价值,就是因为优质虫草内含极其丰富的、人体所需但又无法自身合成的不饱和脂肪酸、多种氨基酸、虫草酸、虫草素、腺苷等,这些天然成分对调理机体、增强体质非常有益。但这些珍贵的天然营养成分却会因日晒、风干和保存过程的自然氧化而被大量破坏:保存两年以上的干制虫草,营养存留水平仅为新鲜虫草的1/3左右。

  想要更为充分地利用和发挥冬虫夏草的养生价值,最简便有效的方法是——直接食用刚刚采挖出土、未受日晒、风干、氧化影响的原生态软体新鲜虫草!这就像吃蔬果、海鲜等要讲究新鲜一样,服用虫草越是新鲜,虫草的营养存留更全面,养生作用也更为明显。

  目前,一根含水率在40%左右的新鲜“原生态”软体虫草市价约在35元-100元之间,35元/支的鲜虫草晾晒干制之后,品级与2500头/500克(产地直供价199元/克,平均5支/克)的干虫草相当,而干草约合40元/支;99元/支的鲜虫草充分晾干后,与1000头/500克(产地直供价358元/克,平均2支/克)的干虫草相当,而干草约合179元/支……

  所谓头草,是指相同或相近的虫草产区内,每年冰雪消融之后两周内,第一批采挖到的虫草。头草相对更晚时间采挖到虫草,有两个明显的优势:

  一、子座较短、虫体营养更好:完整的虫草分为子座和虫体两部分,子座需要消耗虫体内积蓄的营养才能萌出并生长。采集头虫草时,高原气温很低,子座刚露出地表,尚未开始快速生长,虫体营养消耗更少,完整的虫草内就会存留更为丰富的营养。

  二、性价比更高:虫草是按重量计价的,相同分量的虫草,头草子座所占的比例更少,头草之后采集的虫草因天气渐暖,子座长得更长,单位重量之内所占的比例也更多,相比之下,头草的性价比更突出。

  它们不是我们经常在商店及药店看到的干制虫草,而是指采集后,仅经过去泥、清洗、分级,而未经晾晒、干燥处理的至鲜虫草,它们虽有一定的含水量,但营养却更好,只适宜现买现吃,通常只是虫草产区民众的专享,青海、西藏之外的非虫草产区很难较大规模地上市供应。

  适量购买,不宜求多:对于营养丰富的新鲜原生态软虫草来说,即使已使用了青海冬虫夏草协会多年潜心科研攻关的成果——真空负压充氮冷藏保鲜技术,新鲜虫草的好营养在保存条件优越的情况下,至多仅能全面保鲜6个月左右,因此,选这类虫草宜按需购买(按服用人数3个月的服用量估算)不宜过量存货,以免浪费。

  冷冻保鲜,不宜晾晒:相比虫草的产地高原区域,上海地区海拔低、湿度较大、阳光中紫外线强度不足,并不适合晾晒新鲜的有一定含水量的虫草,自然晾干的过程中易发生霉变,最终导致营养流失和浪费……即使是新鲜虫草的价格相对优惠些,也不宜过量购买。

  尽早服完,忌过久存放:新鲜的原生态软体虫草营养虽好,但因此也变得易蛀、易霉变,即使在冷冻保鲜的前提下,也应在90天内吃完,这样才可以最大限度地避免风干、氧化导致的营养流失,不浪费虫草固有的营养。

  如今,优质的玉树高山鲜软虫草在青海虫草协会的多年探究之下,中国体彩网能在出土36小时之内,以真空充氮包装的形式、饱满肥壮形态,蕴含着丰富的营养,远走千万里,到达上海消费者手中。

  为了让更多消费者体验独特的新鲜软体虫草,青海虫草协会更是深入参与到虫草产业链的全部环节——

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