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海南首个水果喷雾干燥制粉项目落户文昌春光
时间:2021-04-28 09:14

  以前水果粉的制作方式是把水果晒干后磨粉。这样做出的水果粉不易溶解。文昌市春光食品有限公司引进的喷雾干燥深加工技术,是将鲜果榨汁浓缩后,利用离心技术进行喷雾干燥处理。这样生产出的果粉,粉质细腻、溶解性强、香味纯正,能最大程度保留鲜果的色香味。

  文昌市春光食品有限公司总经理黄春光表示,水果喷雾干燥制粉项目顺利投产标志着海南省热带水果加工、科研提高到一个新水平;改变了椰子粉原料依赖进口的局面,真正实现自主创新。该公司二期工业园共投资2000万元左右,占地30亩,新型热带水果深加工项目建成后当年可实现产值上千万元。

  文昌市春光食品有限公司成立于1996年,公司利用东郊椰林的资源优势,先后开发出一系列糖果、咖啡、固体饮料、饼干、调味品等200个产品,南粤风采36选7!并迅速发展成拥有60亩现代化花园厂房,500亩原料基地,年产值过亿的企业。

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